Manifestacija "Dani mladog krumpira - Ljubuški rani", koja ima za cilj predstavljanje visokokvalitetnog autohtonog proizvoda, održana je danas u Ljubuškom.
Ljubuški poljoprivrednici mogu biti zadovoljni ovogodišnjim urodom mladog krumpira. "Ova godina je standardna s oko 7 do 8 tisuća tona uroda, a ove godine smo počeli berbu 15 dana ranije. Već je povađeno oko 50 posto krumpira u Ljubuškom," rekao je jedan od poljoprivrednika za RTV HB.
Poljoprivrednik Ivan Bojka, koji uzgaja različito povrće uključujući krumpir, izjavio je kako je ovogodišnja proizvodnja zadovoljavajuća, ali je istaknuo problem uvoznog krumpira. "Ne možemo opstati zbog uvozne robe koja nam smeta. Tko je taj iz Njemačke da prodaje po marki po kilu, a država ima zaradu," rekao je Bojka za RTV HB.
Udruga poljoprivrednika "Plodovi zemlje" ističe kako je krajnji cilj da se otkup mladog ljubuškog krumpira obavlja preko zadruge, što bi poboljšalo cijene za proizvođače. Ljubuški rani krumpir jedan je od brendova hercegovačkog kraja i prepoznatljiv je na cijelom tržištu Bosne i Hercegovine i šire.
Bosansko-hercegovački poljoprivrednici mogu uvijek računati na potporu susjedne Hrvatske, istaknuto je na manifestaciji. "Manifestacija 'Dani mladog krumpira - Ljubuški rani' je potvrdila visoku kvalitetu i važnost autohtonog proizvoda. Unatoč uspjehu u proizvodnji, izazovi uvoza ostaju glavna briga poljoprivrednika. Stoga je potpora i suradnja s Republikom Hrvatskom ključna za održavanje stabilnosti i napretka lokalne poljoprivrede," zaključeno je na manifestaciji.
