Odluka o povećanju minimalne plaće, koja je naišla na odobravanje radnika, ali i negodovanje poslodavaca, mogla bi dodatno otežati rad pučkih kuhinja zbog očekivanog rasta cijena osnovnih životnih namirnica, upozoravaju humanitarne organizacije.
U Javnoj kuhinji Crvenog križa u Mostaru dnevno se podijeli 253 obroka, a za mnoge korisnike to je jedini topli obrok koji imaju. Iako su zadovoljni pomoći koju primaju, svjedoče da su troškovi života sve viši.
„Dolazim ovdje više od 20 godina, još od rata. Nikako nije bolje, svaki dan sve skuplje“, kazala je jedna od korisnica.
Alen Kajtaz, tajnik Crvenog križa Mostar, ističe da dobavljači već najavljuju rast cijena, što bi moglo otežati rad pučkih kuhinja.
„Sve prognoze govore kako neće biti sjajno. Koliko će to utjecati na povećanje broja korisnika, ne bih želio prognozirati, ali svaka kriza ima svoju cijenu, koju na kraju plate građani“, upozorio je Kajtaz.
U Bosni i Hercegovini djeluje više od 60 pučkih kuhinja, koje ovise o donacijama i pomoći. Dok ekonomisti predviđaju da će rast minimalne plaće povećati troškove života, humanitarne organizacije ističu da bi to moglo dodatno ugroziti rad socijalnih službi namijenjenih najugroženijima.
