Danas se obilježava Svjetski dan pčela, kojeg su Ujedinjeni narodi proglasili 2017. godine na inicijativu Slovenije, u čast rođenja Antona Janše, oca modernog pčelarstva. Ovaj dan podsjeća na važnost pčela za naš ekosustav i upozorava na izazove s kojima se pčelari svakodnevno suočavaju.
Posjetili smo udrugu pčelara koja se svake godine bori s vremenskim prilikama, nelojalnom konkurencijom i regulacijom ove osjetljive gospodarske grane. Predsjednik Saveza udruga pčelara "Kadulja", Slaven Cvitanović, istaknuo je da savez okuplja do 1300 članova s oko 45 tisuća košnica, te je registriran na državnoj razini kao članica API Mondije.
Hercegovački med je na glasu kao vrhunski proizvod zahvaljujući raznolikosti bilja i relativno niskom stupnju urbanizacije. "Pčele imaju dovoljno mjesta za prehranu, a na nama je da ispunimo ostale ekološke uvjete jer pčele ne poznaju granice," rekao je Martin Glavinić, pčelar iz Čapljine.
Na štetu domaćih pčelara utječu lažne informacije o cijeni meda, koja se kreće između 20 i 25 maraka. Ipak, pčelari se trude zajednički nastupati i educirati javnost. Dio analize meda obavlja se na Prehrambenom i agronomskom fakultetu u Mostaru, a novi pravilnik zahtijevat će navođenje točne zemlje porijekla meda.
Unatoč izazovima, pčelari potiču sve zainteresirane da se uključe u pčelarstvo. "Nije lagano, ali savjete ćemo rado podijeliti," zaključili su Cvitanović i Glavinić. Iako domaća proizvodnja ne zadovoljava u potpunosti potrebe, još uvijek ima zaliha domaćeg meda, a najbolji način za osiguranje kvalitetnog meda je kupovina izravno od pčelara.
