U programu radija Herceg Bosne smo imali kulinarskog umjetnika iz Širokog Brijega, koji se trenutno nalazi na edukaciji u Japanu, točnije u Tokyu na "Sushi akademiji" .
Riječ je Mateju Šušku pseudonima "Profa" koji nam je otkrio detalje njegovog odlaska, razgovarali smo o azijskoj kuhinji, kulturi, ljudima, te njegovom iskustvu u Japanu.
Otkrio nam je i svoje ambicije, želje i planove. A gdje ćete imati priliku kušati njegova jela u Hercegovini, poslušajte u razgovoru s našim Jozom Mikulićem!
Audio file
Image
Foto:
Matej Šušak
