Na 12 hektara zemljišta, vrijedne ruke časnih sestara uzgajaju 3500 stabala maslina. Upravo u vrijeme berbe, svaka ruka je dragocjena. Stoga sestre rado primaju i pomoć volontera koji stižu iz svih krajeva. Obitelji, školarci, studenti, umirovljenici ali i svi oni koji žele pomoći su dobrodošli.
:Bez obzira dolaze li prvi put ili se već godinama vraćaju, volonteri dijele iskustvo koje nadilazi fizički rad. Osim što pomažu u berbi, oni sklapaju nova prijateljstva i stvaraju uspomene.
Časne sestre imaju dvije plantaže ovog biblijskog stabla, a posjed za maslinike u nasljedstvo im je ostavio pokojni biskup Paškal Buconjić. Zavodoljne su kažu ovogodišnjim urodom bez obzira na tuču koja je odnijela skoro 50 % ploda. Masline koje uberu koriste za proizvodnju maslinovog ulja koje je poznato po svojoj kvaliteti. Prije par godina krenule su i s proizvodnjom likera od maslina.
Svaka kap maslinovog ulja ili likera koji se proizvedu u Samostanu u Potocima nosi dio truda i ljubavi časnih sestara i volontera. Ovdje masline nisu samo plod zemlje, nego i nesebičnog rada vrijednih ruku koje se vode mišlju: Tvoje je samo ono što daš.
Više u prilogu: